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BLOG

April 28, 2018

Si je vous dis Lambrusco, Parmigiano, Jambon de Parme, Vinaigre de Modene....et Slow Food...La région d'Emilie Romagne a un terroir et une gastronomie incroyable!  Le 1er avion pour Bologne, une Alfa Romeo, vos Ray Ban... et vos papilles.

4 jours de folie vous attendent!

La Meilleure Pizza: Goût, Qualité, Prix..(slow food)

BERBERÈ - Bologne

Le Plus Original, au milieu des livres et produits locaux  (slow food)

EATALY - Bologne

                       Buvez local!...

October 30, 2017

Londres est une ville formidable! Si vous êtes curieux et gourmands, prenez le 1er avion! Dynamique et cosmopolite, une vingtaine de restaurants ouvrent environ chaque mois. Plus de 70 pays y sont représentés. 

Marchés, restaurants, street food... Typiquement londoniens, tellement dépaysant, mais aussi So Bristish! on se balade, on mange, on boit.. what else? 

ENJOY!

Le Meilleur Fish & Chips: 

GOLDEN HIND - Marylebone

La Dernière Tendance: Des bulles chauffées avec vue!

COPPA CLUB - Tower Bridge

Un Burger trop bon from...

October 13, 2017

Les becs sucrés, cette 5ème interview exclusive va ravir vos papilles

grâce à une famille d’artistes artisans!

DECOUVERTE

Bordeaux Food Tour : Maison Zürcher, who are you? 

Maison Zürcher : Une pâtisserie artisanale et familiale : Mathieu aux manettes, moi-même Thomas son frère, vente et développement commercial, événementiel, et Cindy son épouse en boutique également. Estelle, une jeune apprentie vient de nous rejoindre.

BFT : Bientôt deux ans que vous régalez le quartier Saint Seurin et au-delà ? 

MZ : Déjà deux...

August 11, 2017

Pour ce 4ème interview, Arthur, le fou furieux de café

et passionné de sa torréfaction.

DECOUVERTE

Bordeaux Food Tour : Qu’est ce que L’Alchimiste Torréfacteur ? 

L'Alchimiste Torréfacteur : L'Alchimiste est un atelier de torréfaction de cafés fins créé il y a 4 ans. Nous sélectionnons des cafés de terroirs dans les pays producteurs puis nous les

torréfions à Bordeaux (à Darwin) avant de les mettre en paquet à la main. 

BFT : Le café et toi, une belle rencontre ?

AT : J'ai toujours été un amoureux des bons produits, de...

June 6, 2017

Continuons la découverte de nos partenaires artisans et commerçants. Pour ce 3 ème interview, Côté Saveurs. Aujourd'hui Rémy et Romain meilleurs amis y sélectionnent les meilleurs produits du terroir français mais aussi italien et espagnol

Bordeaux Food Tour : Présentez-nous Coté Saveurs,c’est qui, c’est quoi ?

Côté Saveurs : Nous sommes deux épicuriens passionnés qui nous complétons bien. De grand gourmets... et gourmands si on peux dire ! Par nos parcours similaires, et nos expe...

April 8, 2017

Fan de leur gamme de 9 boissons différentes et de leur concept, ils ont été le premier partenaire à intégrer les dégustations des balades gourmandes de Bordeaux Food Tour. Exclusivement, ils nous ont reçu dans leur nouveau lieu de production : 

Bordeaux Food Tour : Alors, La Manufacture Bordeaux, c’est qui, c’est quoi ?

MB : C’est Marion, François et Franck ! La Manufacture Bordeaux, c’est une entreprise qui crée des boissons naturelles finement pétillantes à partir de fruits et plantes rigoureusement sélectionnés....

March 8, 2017

Pibale TV est la web TV culinaire ET bordelaise qui partage émotions gustatives et sensibilités visuelles.

Bordeaux Food Tour est allé à leur rencontre pour une interview exclusive : 

Bordeaux Food Tour : Comment avez-vous eu cette idée de web TV ?

Pibale TV : Passionnée à la fois par la restauration mais aussi par le milieu artistique, l’idée de Pibale TV est de mettre en avant la restauration girondine avec une côté graphique, pour présenter d'un oeil nouveau la gastronomie et sublimer son esthétique nat...

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