La passion des bons produits​

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Les meilleurs Paysans, Artisans, Commerçants, Chefs ont en commun l’amour du produit, un savoir-faire et des connaissances spécifiques propres à leur domaine de prédilection. C'est pour cette raison que notre gastronomie, si belle et si variée, doit être mise en avant à travers eux. Voilà ce qui nous intéresse, en complément de la découverte historique et gustative. Essayer de mieux comprendre ce qui se passe en amont. 

C’est pourquoi vous trouverez au fil de l’année sur la newsletter et nos comptes Facebook, Twitter et Instagram, des vidéos et des photos au travers desquelles nous irons découvrir leur travail.

Nous souhaitons à travers eux valoriser le patrimoine gastronomique français et avant tout régional. Inciter à consommer des produits plutôt artisanaux et locaux, savoureux, sains et respectueux de l’environnement.

Le lieu de production de tous les produits dégustés est situé à Bordeaux et alentours, le Cognac et le canard landais à environ 150 km.

Le cacao que vous dégusterez, puisqu’ils font partie de nos habitudes alimentaires, sont travaillés au ♡de Bordeaux!

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